クルミとシナモンのケーキ

材料：(１８～２０ｃｍパウンド型)

卵 １個
グラニュー糖 １００ｇ
サラダ油 大さじ３
牛乳 １００ｃｃ
薄力粉 １００ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１
クルミ ５０ｇ
ブラウンシュガー（ｏｒ三温糖）
大さじ３
薄力粉 大さじ１
シナモン 小さじ１
溶かしバター（有塩可）
１０ｇ

1. 薄力粉とＢＰをあわせてふるう。
2. クルミは粗く砕き、ブラウンシュガー～溶かしバターと混ぜておく。
3. ボウルに卵を割りほぐしグラニュー糖、サラダオイル、牛乳、＜１＞を順に加えて
よく混ぜる。全部泡だて器でぐるぐる混ぜてＯＫ。
4. 生地を型に流す。（シャバシャバな生地ですが大丈夫です）
5. ＜２＞をやさしく置いていく。多少沈んでも気にしない。
6. １８０℃下段で４０分焼く（３０分過ぎたら様子を見てください。
焦げそうならアルミホイル）。あら熱がとれたら型からはずす。

http://cookpad.com/recipe/185725

簡単！美味い！すぐできる！
バナナいれたりなんだりして作ったりしてます。
ブラックコーヒーに合う～

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失敗なし！簡単クリーミーたらこスパ♪

材料：(2人分)

パスタ麺 ２００ｇ
★たらこ（生） ５０ｇ
★牛乳 ４０ｇ
★醤油 小さじ１/２
バター ２０ｇ
大葉 ２～３枚
刻み海苔 お好みで

1. 麺２００ｇの場合水２リットルに対し塩１５グラム程度入れて麺をゆでる。
茹でている間に、容器に★を全て入れ混ぜ合わせておく。
2. 大葉は千切りに、刻みのりがなければ味付け海苔をカットしておく。
3. パスタが茹であがったら、弱火のフライパンの上にバターとともに入れ、
バターを溶かして全体に絡める。
4. 火を消して、１のソースをすべて加え、全体をざっと混ぜる。
もたつくと火が通りすぎるのでフライパンを利用して一気に混ぜる。
5. お皿に盛りつけ、大葉、刻み海苔を乗せればクリーミーたらこスパの完成です！
6. ピリ辛好みの方は辛子明太子でも♪たらこは皮をはがしてほぐして使ってくださいね。

たらこがあればすぐにでも作りたいレシピ♪
ただ、たらこを買う習慣がないので、あまり作れないという・・・

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大葉が大好きなあなたに贈るおにぎり

材料：(２個分)

ご飯 茶碗１杯
大葉
３枚～４枚（千切りで）
ツナ缶 半缶
あじ塩 少々

1. ボウルに入れて混ぜてください。


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素材そのものの味！
おいしいですよ～

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絵美ッコさんの◎●耳がめちゃめちゃ美味しい黒糖入りの食パン●◎一斤用HBバージョン♪

材料：(一斤)

強力粉 250ｇ
黒砂糖（粉状） 50ｇ
卵 1コ
牛乳
卵とあわせて190ｇ
マーガリン 10ｇ
塩 2ｇ
ドライイースト 3ｇ強（メモ参照）


1. 全ての材料をHBにセットし焼きあげます（ソフトか焼き色薄めコースがおすすめ）
糖分が多いので焦げやすいです。トーストも短めに…。

2. 出来上がったらすぐに取り出し荒熱をとり袋やパンケースで保存します。

これは前々から大好きなパン♪
甘くてさくさくでおいしい～

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絶品❤教えたくない❤豚肉と卵の煮物❤

材料 （ 約４人分 ）
豚バラかたまり １本（約300ｇ前後）
ゆで卵 お好きなだけ
★酒　 100ｃｃ
★水 200ｃｃ
★砂糖 大さじ２
★みりん 大さじ５
★醤油 大さじ３

1. 豚肉を食べやすい大きさに切り、鍋で両面こんがり焼く。（後で煮込むので中まで火を通さなくてOK）
2. ①にゆで卵と★を全て入れ、落し蓋をして煮込む。（アクや脂が気になるようだったら取ってね）
3. 煮汁が１/４くらいになったら出来上がり


【コツ・ポイント】
豚肉の脂やアクが気になるようだったら取り除いてください。
②で卵を入れないで圧力鍋で１０分くらい加圧すると、お肉がめちゃめちゃ柔らかくなります。
自然冷却し後は卵を入れ煮汁が1/4くらいになるまで普通に煮込むだけ。